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GRANJA DE IDEAS

15 NOV

Desafíos y Tendencias en la Ganadería Porcina | Daniel de Miguel

En el cambiante mundo de la agroindustria, la ganadería porcina hace frente a desafíos únicos y oportunidades emocionantes. Para profundizar en estos temas, nos sentamos con Daniel de Miguel, un líder influyente en el sector y director de Interporc España, quien nos ofrece su valiosa perspectiva. 

El Consumo de Carne de Cerdo y Proteína Animal 

El consumo de carne de cerdo y proteínas animales ha experimentado importantes fluctuaciones en los últimos años. Datos recientes muestran una tendencia creciente en la demanda de carne de cerdo, impulsada por su versatilidad y valor nutricional. Daniel de Miguel analiza cómo estas tendencias afectan la industria y subraya la importancia de adaptarse a las necesidades cambiantes del consumidor. 

Crisis Reputacional en la Ganadería Porcina

El sector agroalimentario, y concretamente la ganadería porcina, ha enfrentado desafíos de reputación, impulsados por preocupaciones ambientales y de bienestar animal. De Miguel discute las estrategias implementadas para mejorar la imagen del sector, enfatizando la transparencia y la sostenibilidad como claves para recuperar la confianza del público. 

El Rol de Daniel de Miguel en Interporc España 

Como director de Interporc España, Daniel de Miguel ha sido una figura clave en la promoción de la ganadería porcina española. Su enfoque en la innovación y la sostenibilidad ha contribuído a posicionar a España como un líder en la industria porcina a nivel mundial. De Miguel comparte su visión para el futuro del sector, centrada en la mejora continua y la adaptación a los mercados globales. 

Situación Actual y Futuro del Sector 

Analizando la situación actual, Daniel de Miguel ofrece una visión optimista del futuro de la ganadería porcina. A pesar de los desafíos, ve un sector fuerte y preparado para enfrentar las demandas del mañana, con un enfoque renovado en la calidad, la sostenibilidad y la innovación. 

Tendencias y Desafíos en la Ganadería Porcina

La conversación con Daniel de Miguel nos deja con una comprensión más profunda de la complejidad y la vitalidad del sector de la ganadería porcina. Su liderazgo en Interporc España y su dedicación a la adaptación y la sostenibilidad son ejemplos inspiradores para toda la industria.

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