Transformación y Futuro del Sector Porcino: La Visión de Alba García

Alba García, destacada por su innovadora gestión en I+D dentro del sector porcino español, comparte su experiencia y visión en el último episodio de The Farm Revolution podcast. Desde su transición de una carrera científica a liderar proyectos de innovación, García resalta la importancia de la digitalización y la inteligencia artificial en la modernización de las granjas porcinas. Su narrativa no solo ilustra un camino personal hacia el corazón del sector sino también subraya la necesidad crítica de mejorar la reputación del sector porcino, enfocándose en el bienestar animal y la sostenibilidad ambiental.

Alba García, con un impresionante trasfondo como doctora en Químicas, narra su inesperada pero fructífera incursión en el sector porcino, destacando su papel en impulsar la innovación y la digitalización en las granjas españolas. A través de su liderazgo en proyectos de I+D, Alba ha sido instrumental en la introducción de tecnologías avanzadas como la inteligencia artificial, marcando un antes y un después en la producción porcina y estableciendo nuevos estándares de eficiencia y sostenibilidad.

La conversación revela cómo el compromiso de Alba con la mejora continua y la adaptación a las nuevas tecnologías ha sido clave para no solo enfrentar los retos actuales sino también para preparar al sector porcino español para un futuro prometedor. Además, se aborda la importancia de trabajar en la reputación del sector, reconociendo la necesidad de una comunicación efectiva y unificada que refleje los compromisos con el bienestar animal y la protección ambiental.