Imagen e importancia del sector porcino en España
España se encuentra entre los líderes mundiales en producción porcina. Los profesionales que trabajamos en el sector estamos muy orgullosos de este éxito, conseguido gracias al esfuerzo y el trabajo realizado por toda la industria porcina. Por eso, nos gustaría transmitir nuestro orgullo y nuestros logros a la sociedad de manera eficaz. Este es uno de nuestros mayores retos y una gran responsabilidad.
A menudo, la imagen del sector que perciben los consumidores no se corresponde con la realidad, lo que provoca la paralización de proyectos ganaderos y el nerviosismo de la industria productora. Por eso queremos transformar esa imagen. Tú puedes ayudarnos rellenando esta encuesta.
Los consumidores están cambiando sus hábitos de consumo, preocupándose cada vez más por la calidad de los alimentos que comen, por la salud animal y por la sostenibilidad de la industria cárnica y su compromiso con el medio ambiente. Debemos ser sensibles a las demandas de la sociedad y adaptarnos a ellas.
Datos económicos
En el primer bimestre de 2020 las exportaciones del sector porcino español han crecido espectacularmente en comparación con las exportaciones realizadas en igual periodo del año anterior. Dicho crecimiento ha sido del 10,5% en volumen y del 46,8% en valor, según el Informe SICE – Evolución del Comercio Exterior del Sector Porcino Español –Avance febrero 2020 – (abril 2020).
El consumo interno sigue cayendo en la mayoría de los estados miembros de la UE, especialmente en Alemania por lo que, en base a nuevas inversiones, se prevé que España supere a Alemania como el principal productor de carne de cerdo en la UE.
Es necesario realizar una gran labor de comunicación para informar a los consumidores de la importancia económica del sector. Y explicar también que en España se garantizan los mayores estándares en bienestar animal, se producen avances en la reducción del impacto medioambiental de la actividad porcina, surgen iniciativas para disminuir la huella de carbono, garantizamos productos de máxima calidad gracias a la trazabilidad y máxima seguridad alimentaria…
Encuesta
Queremos dar voz a la industria porcina y mejorar su imagen. Para ello necesitamos contar con tu ayuda.
Rellena esta encuesta y haznos llegar tu opinión sobre la situación actual del sector, qué crees necesario para cambiarla y quiénes piensas que deberían involucrarse en esta misión.
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Con tu ayuda lo conseguiremos. El futuro lo construimos juntos.