La caza y la pesca como conexión con la naturaleza | Ignacio Contreras En este episodio del podcast The Farm On Air, Nacho Contreras, Director del Canal Caza y Pesca, nos habla de su pasión por la naturaleza, la importancia de la caza y la pesca como actividades tradicionales y su conexión con la esencia […]
Reflexiones sobre el Sector Agroalimentario en 2023 y Proyecciones para 2024 En un reciente episodio del podcast The Farm On Air, Miguel Chico conversó con el invitado especial Miguel Ángel sobre el balance del sector agroalimentario en 2023 y las expectativas para 2024. La charla, iluminada por las experiencias y conocimientos de ambos, ofreció insights […]
Veterinaria y Vocación | Joaquín Ranz En el reciente episodio de The Farm On Air, tuvimos la oportunidad de dialogar con Joaquín Ranz, un veterinario clínico cuya pasión y dedicación al campo de la veterinaria reflejan no solo una carrera sino una vocación de vida. Desde sus primeros pasos en el mundo agroalimentario hasta su […]
Del Campo a la Biotecnología | Antonio Bulnes En el último episodio de The Farm On Air, tuvimos el honor de conversar con Antonio Bulnes, responsable de biotecnología en el Grupo Jorge, uno de los conglomerados más relevantes en el sector agroalimentario español. Antonio, quien proviene de una familia con profunda raíz en la ganadería, […]
Innovación y Tradición en el Sector Cárnico | Giuseppe Alisio En la reciente edición de The Farm On Air, tuvimos el privilegio de conversar con Giuseppe Alisio, director adjunto de Anice, quien nos compartió su amplia experiencia y visión en el sector cárnico. Desde sus raíces en Catania, Sicilia, hasta su destacada trayectoria en España, Giuseppe […]
Bienestar Animal: Una Visión Integral con la Dra. Deborah Temple En la última edición de The Farm On Air, nos sumergimos en el apasionante mundo del bienestar animal de la mano de la Dra. Deborah Temple, veterinaria especializada en el comportamiento animal. Su labor en la Universidad Autónoma de Barcelona, junto a un equipo de […]
Latinoamérica ya es un referente en nuestro sector México, Brasil, Colombia, Perú, Argentina, Chile… Cuentan con recursos, tecnología y mano de obra para convertirse en líderes de la porcicultura global. Para conocer las estrategias de cooperación y producción en Latinoamérica, tuvimos el placer de contar con: ✅ Jorge Iván espinosa Vázquez (Coordinador del Consejo Técnico […]
¿Podríamos prescindir de la ganadería? Segundo webinar dedicado a las proteínas, esta vez dedicado a las proteínas de origen animal como industria indispensable. La ‘Estrategia España 2050’ ha puesto al sector ganadero en el punto de mira. Somos atacados sin una base científica y se vuelve a confundir opinión con conocimiento. Para poner un poco […]
¿Qué retos plantean las fuentes de proteína alternativas a la carne? En este webinar tratamos un tema de gran actualidad, hablamos sobre cómo las proteínas de origen no animal, qué son y cómo pueden cambiar los hábitos de consumo. Los alimentos “plant based” y la carne sintética ya están aquí y parece que han venido […]
Nos dijeron: “vais a hacer un podcast cuando los cerdos vuelen” y dicho y hecho: los hemos puesto a volar. Con ‘The Farm On Air’ vamos a dibujar el futuro del sector porcino. Somos The Farm, expertos y apasionados de una industria que estamos dispuestos a transformar con tu ayuda. Ya sabes que hace unas […]
¿Cuál es la situación actual de la PPA? Una de las principales preocupaciones del sector es la peste porcina africana por eso en este webinar actualizamos la situación de la enfermedad en Europa y en el resto del mundo. Para ello contamos con el mayor experto internacional en PPA: ✅ José Manuel Sánchez-Vizcaíno (Catedrático de […]
Los rituales Por definición, un ritual es una serie de acciones (que se repiten siempre de forma invariable) realizadas principalmente por su valor simbólico. Su finalidad es demostrar el poder de quien realiza el ritual, así como integrar a ciertos individuos a la comunidad. Los rituales pueden ser una forma eficaz de crear un […]
Un mail puede ser el principio de una gran relación
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